Construction d’un restaurant universitaire Campus Saint-Priest

©atelieremmanuelnebout
©atelieremmanuelnebout

Un restaurant universitaire bioclimatique pour un campus recherche orienté sciences de l’avenir à Montpellier

LANCEMENT DES TRAVAUX EN 2025

Un restaurant universitaire bioclimatique pour un campus recherche orienté sciences de l’avenir à Montpellier. Le restaurant projeté d’une surface d'environ 1.289 m², est implanté en partie sud du campus Saint-Priest. Il permettra de servir jusqu'à 600 repas par jour sur deux services. Il offrira des prestations variées de type brasserie, snacking-cafèterie et éventuellement vente à emporter. Le restaurant a, par ailleurs, vocation à être un espace de vie et d'échanges pour les chercheurs et disposera d’une salle de réunion équipée en visioconférence. La cuisine permettra d'assurer la préparation sur place. Le projet est en consultation des marchés de travaux. Les travaux seront lancés en 2025.

Montant de l’opération : 6,3M€ TTC

Financeur : État

Maître d’Ouvrage : Université de Montpellier Paul-Valéry

Bénéficiaire : Université de Montpellier et Crous de Montpellier

En savoir plus

http://www.ateliermediterraneen.fr/projets/ru-montpellier-saint-priest/
https://www.envirobat-oc.fr/Restaurant-universitaire-campus-Saint-Priest-Montpellier-34
http://www.ateliernebout.fr/projects/restaurant-universitaire-campus-saint-priest

 

NATURE DE L'OPÉRATION : construction neuve
SURFACE CONSTRUITE : 1500 m2
MONTANT DE L’OPÉRATION : 6,3 M€ TTC (budget initial)